この香りは・・・！！！

【お知らせ】
5月12日は台風の為、お店はお休みです。

申し訳ございません。宜しくお願いします。

どうも！マイトパルタです。

今日はすこし時間ができたので、
（自分の為に・）ドリップで珈琲を淹れました。


実は、

この珈琲、
（スタッフから）評判悪いんです・・・。（－_－）

アイスで飲むと
変な甘い香りがして、飲みにくいそうです・・。

ウイスキーボンボンを溶かして、
アイスで飲んだら、このコーヒーの香りがしそう！
（？？？？（)´д`(）

だそうで・・・・。

本当に香りは独特です。
ワイン？
スナック菓子？
珈琲と言われたら、珈琲の香りなんですが、
変わった甘い香りがあります。

でも、

僕は
このコーヒーがめっちゃ好きです。

初めて、兄が焙煎した珈琲豆の中で、一番おいしいって
思ったコーヒー豆で、
（兄と弟もそうだったと思います）

自分のために淹れる時は
この豆を選ぶ事がおおいです・・・・。

あと、
淹れ方にもコツがあります。（簡単）

今日はこのコーヒーをスタッフと一緒に飲みました。

ホットで飲むと
飲みやすいー！
あまいー！

とスタッフは言ってました＾＾

そして、
この独特の香りがするコーヒー豆なんですが、

エチオピア産の
イリガチャフ G-1 ナチュラルです。

みなさんも
気になったら、試して下さいね！

PS
このコーヒーを飲む時は、
いつもより濃く抽出するといいですよ。
（甘くなります＾＾）